• Napa官方葡萄酒产区课程

    地点 : 辽宁-大连市
    时间 : 2017年07月29日13时30分 至 2017年07月29日16时30分
    发布 : 大连巴克斯酒窖 时间 : 2017年07月03日 15时08分
    浏览数 : 5543

    美国纳帕谷的葡萄酒在1976年的“巴黎审判”击败了众多法国名庄(如拉菲、奥比昂、雄狮),从此声名一跃而起。但为什么偏偏是纳帕?这个曾近因禁酒令、二战、大萧条而饱受摧残奄奄一息的产区如何能在短短的30年里获得举世瞩目的成绩?这里面到底蕴藏着怎样的故事?

     

     

    Napa Valley 纳帕谷一般都会被视为一个法定产区。在美国,描述产区的法定术语是美国葡萄酒产区或简称为AVA。纳帕谷的葡萄酒生产产量仅仅占全加州总产量的4%,产区面积为波尔多的八分之一。这里为地中海气候,全球只有2%的地区会为这种气候类型,这样的气候确保了每个年份之间的稳定性。

     

     

    在纳帕谷AVA中,这个产区有独特的微气候和地形特征,让生长在这里的葡萄具有鲜明的特征。这些AVA通?;岜皇游乔虼尾?。纳帕谷的多样性让多种精品葡萄品种能在这里很好地生长,并给酿酒师创造灵活发挥的空间。所有的这些有利因素都会最终给消费者一些层出不穷,并且高质量的葡萄酒选择。

     

     

    这里是酒单

    Cakebread Cellars Chardonnay 2014

     Silenus Winery Merlot 2014

    Napa Cellar Zinfandel 2012

    Frank Family Cabernet Sauvignon 2013

    Highland Cabernet Sauvignon 2008

     

    讲师简介

    柳森

     

    悦星葡萄酒学院文化部总监兼高级讲师,对世界各知名产区有着深入的研究,并致力将其应用于中国的葡萄酒教育事业中。 

     

    英国葡萄酒及烈酒Diploma证书获得者,以优异的成绩获得ISG讲师认证,酒香网(www.winespice.com)创始人,拥有丰富的葡萄酒教学经验,曾受邀前往德国、法国、意大利、西班牙、美国等多个国家进行产区访问。 

     

    WSET级别和各种授权讲师:

    WSET 4级 Diploma获得者

    法国朗格多克法定产区推广大使

    阿根廷专业葡萄酒课程认证讲师

    法国卢瓦尔河谷葡萄酒专业认证

    葡萄牙葡萄酒推广大使

    Vintage Port Academy葡萄牙波特酒认证

    西班牙雪莉酒官方认证讲师

    美国纳帕谷官方认证讲师

     

    纳帕谷酿酒商协会

    ( Napa Valley Vintners)

    纳帕谷酿酒商协会(NVV)于1944由7位纳帕酿酒师创立,旨在促进和?;つ膳凉茸魑涣髌咸阎种睬虻某坪?。如今,纳帕谷酿酒商协会已经代表了500座纳帕酒庄,许多出色的纳帕酒庄都加入到了纳帕谷酿酒商协会,如:Dominus,Silverado,Stag's  Leap Wine Cellar , Château Montelena,Dominus,Silverado。

     

    活动信息

     

    时间:2017.07.29(周六) 13:30-16:30

    地点:大连市高尔基路220-18号商都花园 巴克斯酒窖

    费用:298元/位(含证书一张)

    名额:25位

    报名方式:

    打开下方链接跳转微店完成报名支付
    https://weidian.com/item.html?itemID=2126792295

    咨询电话:0411-82519519

    更多资讯请关注巴克斯官方公众号【巴克斯酒窖】

     

    同地区其他信息

    发布培训讲座

    最新培训讲座

    6场半全客户端下载_新疆时时彩客户端下载-辽宁快乐12是什么 腾讯公益| 广联达| 垃圾分类| 剑来| 上海堡垒| 中国好声音2019| 朱婷| 垃圾分类| 垃圾分类| 中国新说唱|